Mevcut buluş, gıda bozulmasının tespiti için yeni bir yöntem ile ilgilidir. Gıda bozulmasının tespitine yönelik olarak putresin ve/veya histamin gibi biyojen aminlerin üretiminden sorumlu genlerin varlığını ve miktarını tespit etmek üzere ddPCR gerçekleştirilmesi adımını ihtiva eden bir yöntem sağlamaktadır.
İstanbul Üniversitesi - Cerrahpaşa
Gürhan Raif Çiftçioğlu, Gülay Merve Bayrakal
| Ülke | Başvuru Numarası | Başvuru Durumu |
|---|---|---|
| Türkiye | 2019/22547 | Başvuru Araştırmada İncelemede Tescil Lisanslama |
Broşür için tıklayınız.